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【大人のレッスン】おうちの火力で作るパラパラチャーハンとシャキシャキ野菜のチンジャオロース
高見 牧子 先生のブログ 2024/7/22 7:37 UP-
今月の大人のレッスンは
カニ天津チャーハンとチンジャオロース
おうちの火力で作る
パラパラチャーハンの作り方を伝授
卵の存在感がしっかりあるチャーハンです
チンジャオロースはお店の仕上がりを目指して、
作り方は家庭用にアレンジ
この作り方だと、ピーマンはシャキシャキ
他の炒め物にも使えてとても便利
応用がききます
是非覚えてもらいたい作り方です！
簡単に作れる上湯スープや、杏仁アイスなど
中華ざんまいのレッスンです！
HP
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先生情報 |
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高見 牧子 |
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【クスパ公認インスタアンバサダー】【生活百科 東京おすすめ料理教室9選】 税理士・ファイナンシャルプランナーの資格を持ち法律家として働きつつも、食に関する興味が本職よりも大きくなる。そして、食の専門家になりたい意思がゆるぎないものに。 ナチュラルフードコーディネーターの資格取得をきっかけに料理教室開設を決意。 辻製菓専門学校 別科通信教育で製菓・製パン学ぶ。 プロフィール詳細をみる |
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