HappyRollAcademy寿司アート・ねりきり…
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１級認定講座
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初心者の方でも基礎からステップアップして、マスターできる講座です。
すしインストラクター協会が発行する飾り巻き寿司技能１級認定証を授与します。
飾り巻き寿司技能２級認定講座を終了した方（必須）
すしインストラクター協会が発行する飾り巻き寿司技能１級認定証を授与します。
飾り巻き寿司技能２級認定講座を終了した方（必須）
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 東京都台東区浅草橋２－１２－４ 渡部ビル２F
- ■ レッスンメニュー
- 飾り巻き寿司技能１級に相当する飾り巻きずし種類の習得
インストラクターとしての基礎知識
９種類の課題を講師と一緒に巻いて学んでいきます。
検定科目は１級の中からかたつむり ２級の中からトンボ
- ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- ９種類の飾り巻きずしを学びます。２日目に全課題終了の後、検定科目・かたつむり・トンボをおさらいしてから本番の検定試験を行います。
- ■ 受講料
- 86,400円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン 保冷材 保冷バック
- ■ 備考
- １級取得後は、ご自分でレッスンを開催できます。
すしインストラクター協会に入会となります。
講座情報をいただけたり食材がご自分で購入できます。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金にてお支払い願います。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 食材や教材の準備等ございます。キャンセルは前日午前中まで、それ以降はキャンセル料を頂いております。ご了承ください。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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関 恵美 |
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2009年東京すしアカデミーで飾り巻きずしシニアインストラクターの資格を取得。 2019年サロネーゼ協会練り切りアート認定講師取得。 2020年HappyRollAcademy設立。 マンスリーレッスンは茨城県下妻市、東京銀座あとりえにて毎月開催。 個人レッスン・遠方への出張講座海外講座、企業様とのタイアップレッスンもお受けしています。 プロフィール詳細をみる |
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