おひさまcafe(東京都稲城市)
休止中
クチコミ詳細
先生情報 |
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小池 佐智子 |
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食品会社勤務後、子どもの頃から好きだったお菓子の世界に転職。 製菓専門学校卒業後、洋菓子店、パスタ店(洋菓子担当)に6年勤める。 結婚、出産後にパン作りを始める。ABCクッキングスクールでブレットライセンス修得。 2013年4月より自宅でお菓子・パン教室「おひさまcafe」を開催している。 プロフィール詳細をみる |
(東京都稲城市)
休止中
先生情報 |
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小池 佐智子 |
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食品会社勤務後、子どもの頃から好きだったお菓子の世界に転職。 製菓専門学校卒業後、洋菓子店、パスタ店(洋菓子担当)に6年勤める。 結婚、出産後にパン作りを始める。ABCクッキングスクールでブレットライセンス修得。 2013年4月より自宅でお菓子・パン教室「おひさまcafe」を開催している。 プロフィール詳細をみる |
kawakamiさん
2020/7/11 3:49:26
今回、フルーツタルト、冷や汁を受けました。
タルトは初めて作ることもあり心配でしたが、レッスン中の先生のご指導もあり作ることができました。レッスン後にもう一度作ったのですがレッスンを録画したYouTubeを頂けるので見ながら作れて良かったです。フルーツとアーモンド風味とサクサクした生地の食感とても美味しかったです!
冷や汁も鯵の干物、薬味、ゴマ、味噌の調和が絶妙で我が家の定番になりそうです🎵
kawakami様
昨日はありがとうございました。
いつもパンレッスンに来ていただいていて、もしかしてお菓子は初めてだったかなぁとしばらくして思いました。
相変わらずの熱心さで、すぐにもう1度作られたのできっと次回すごく覚えていて作りやすいと思います✨
またチャレンジしてみてください☺️
冷や汁も!おいしいですよね。
たくさん作ってください💕
またよろしくお願い致します。
小池