国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会

国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会
（広島県広島市佐伯区）

《おひさまパンの会》おひさまハッピーセットの会

体験
初心者歓迎
男性OK

天然酵母「白神こだま酵母」を使った、胚芽と玄米粉入りの芳ばしいハンバーガーバンズでハンバーガーを作るレッスンです。
中のパテも発酵調味料満載の体に優しいパテを発酵時間を使って作っていきます。
大人も子供も喜ぶ本物の「ハッピーセット」をお持ち帰りしませんか？

■ 開催日時

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■ 開催場所: 広島県広島市佐伯区美鈴が丘南
■ レッスンメニュー: ○ハンバーガーバンズ6個
○そのうち作ったバンズでハンバーガー1個
○カレー味のフライドポテト
○甘酒フルーツシェイク
○南瓜の甘酒マスカルポーネサラダ
作ったものは、お持ち帰りいただきます。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実践。
発酵時間もしくは焼成時間の間に、ハンバーガー、甘酒フルーツシェイク、簡単な副菜のサラダを作ってお持ち帰り専用BOX、専用カップに詰めます。
■ 受講料: 6,700円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: ○エプロン
○手拭き用タオル1枚
○パンに使う手ぬぐいのような布巾1枚
○出来上がったパンを持ち帰る袋やタッパー
○筆記用具
○会の参加費
■ 備考: 時間が14時までと変更になります。
おうちの方ように追加でハッピーセット作れます。
追加の場合は、お子様の場合も大人の場合も追加で¥700お願い致します。
追加になった分のバンズはご自身で作られたバンズを使っていただきます。
ご予約の際に、追加希望の有無をお知らせくださいね。
おひさまでは、国産のものを基本にして無農薬無添加の安心安全なものを食材に使用しています。
心からカラダから本当の美味しい！が生まれるパン作りを体験してください。
質問や復習時間も設けております。
少人数制なので気軽になんでも聞いてくださいね。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金のみ）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 食材の準備等があるため、恐れ入りますが、レッスンご予約の一週間前より半額、3日前よりレッスン料全額発生いたします。ご希望であれば、当日のレシピを郵送にてご自宅にお送り致します。

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先生情報

おおはしようこ

国産無農薬発芽玄米ベース！おひさまパンと発酵ごはんの会（広島県広島市佐伯区）

こどものそばで仕事したい！とアパレルメーカーを退職。大手料理教室でイーストパンを習いながら天然酵母パンを独学で学ぶ。その後子供料理教室クラスの講師を経験し、2017年にパン教室、2019年9月に発酵料理教室として再スタート（東京にて）。現在、地元広島で活動中。日本の食、季節、伝統を正しく残したい、そんな想いを抱え、こどもの成長を見守りながら社会とも関われる、そんな「お母さん」になりたくて。

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