料理研究家 ナチュラルフードコーディネーター JHF認定　和ハーブインストラクター＆コーディネーター 江戸東京野菜コンシェルジュ 日本こよみ暮らし協会主宰 和の暦とともに、日本古来のハーブを「食」に活かし、スーパーで気軽に買える食材で、簡単、美味しい家庭料理を伝授。