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キッチンサロン 「ナチュベジ ライフ」

キッチンサロン 「ナチュベジ ライフ」

（和歌山県和歌山市）

手前味噌作り教室

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  •  初心者歓迎
昔は各家庭で手作りされていた「味噌」。発酵食品の中でも簡単にお家で手作りする事が出来るのです！
北海道産無農薬大豆と和歌山の生米麹、天日海塩で作りますよーー！

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
和歌山県 和歌山市 神前
■ レッスンメニュー
日本の伝統発酵調味料の味噌。昔は各家庭で手作りをして、その家庭それぞれの味があり受け継がれていました。
発酵食品の効果効能も学びながら、世界に一つの自分の味噌＝手前味噌を作りませんか？？

持ち帰り2キロの場合→参加費3200円。
持ち帰り4キロの場合→参加費5800円。
■ レッスン内容
和食・日本料理
■ レッスンの流れ
味噌についての座学、試食、実習
■ 受講料
3,200円（税込）
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、手拭きタオル、持ち帰り容器（2キロの場合→約4キロ容量のもの。4キロの場合→約6キロ容量のもの。）
■ 備考
詳しくはコチラのブログよりご覧くださいね→キッチンサロン「ナチュベジ ライフ」https://ameblo.jp/natuvege-mama/
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金にて頂きます）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
大豆を前日までより浸水させますので、２日前よりキャンセル料を頂きます。

■ 全開催日時

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先生情報
阪口 りさ

阪口 りさ

キッチンサロン 「ナチュベジ ライフ」（和歌山県和歌山市）

24歳の時に体調を崩したことがきっかけで、｢食の大切さ｣｢食べる事の大切さ｣を再確認し、｢食べる事はあなたを作る事｣をモットーに自宅にて野菜ソムリエ認定料理教室を主宰。 旬の野菜や果物と日本伝統発酵調味料を取り入れた料理教室で、家庭での再現性の高いお料理を心掛けています。 離乳食・食育講座や季節の手仕事講座など開催中。

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