キッチンサロン「ナチュベジライフ」

キッチンサロン「ナチュベジライフ」
（和歌山県和歌山市）

手前味噌作り教室

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初心者歓迎

昔は各家庭で手作りされていた「味噌」。発酵食品の中でも簡単にお家で手作りする事が出来るのです！
北海道産無農薬大豆と和歌山の生米麹、天日海塩で作りますよーー！

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■ 開催場所: 和歌山県和歌山市神前
■ レッスンメニュー: 日本の伝統発酵調味料の味噌。昔は各家庭で手作りをして、その家庭それぞれの味があり受け継がれていました。
発酵食品の効果効能も学びながら、世界に一つの自分の味噌＝手前味噌を作りませんか？？

持ち帰り2キロの場合→参加費3000円。
持ち帰り4キロの場合→参加費5300円。
■ レッスン内容: 和食・日本料理
■ レッスンの流れ: 味噌についての座学、試食、実習
■ 受講料: 3000〜5300
■ 定員: 6名
■ 持ち物: エプロン、手拭きタオル、持ち帰り容器（2キロの場合→約4キロ容量のもの。4キロの場合→約6キロ容量のもの。）
■ 備考: 詳しくはコチラのブログよりご覧くださいね→キッチンサロン「ナチュベジライフ」https://ameblo.jp/natuvege-mama/
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にて頂きます）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 大豆を前日までより浸水させますので、２日前よりキャンセル料を頂きます。

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先生情報

阪口りさ

キッチンサロン「ナチュベジライフ」（和歌山県和歌山市）

24歳の時に体調を崩したことがきっかけで、｢食の大切さ｣｢食べる事の大切さ｣を再確認し、｢食べる事はあなたを作る事｣をモットーに自宅にて野菜ソムリエ認定料理教室を主宰。旬の野菜や果物と日本伝統発酵調味料を取り入れた料理教室で、家庭での再現性の高いお料理を心掛けています。離乳食・食育講座や季節の手仕事講座など開催中。

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