天然酵母パン・料理教室 Nature

天然酵母パン・料理教室 Nature
（東京都小平市）

多層鍋で簡単褒められお家ご飯　体験レッスン

体験
初心者歓迎
男性OK

多層鍋の魅力は
・1㎝の油でカラッと揚げ物ができる。
　残った油できんぴらなどを作って油を使いきる工夫ができる。
・重ね鍋料理で、下でミネストローネ、中段で蒸し鶏、上段で蒸し野菜作り、といっぺんに夕飯作りができる。
・無水で野菜を栄養を逃さずゆでられる。
・ケーキがオーブンで焼くよりふんわり焼きあがる。　
・タルトだって簡単！

日常の夕飯からおもてなしにデザートまで、時短で栄養を逃さず経済的に料理ができます。
なので、
・結婚を前にした料理初心者
・忙しい女性
・多層鍋は持っていても使い方を知らない方
にぜひ知ってほしい料理法です。

そんな多層鍋の魅力を知ってもらいたくて、いつものレッスンの半額以下の体験レッスンを企画。

みんな大好き「鶏肉の唐揚げ」を1㎝の油でカラッと美味しく！
残りの油で季節の根菜ピクルスを作って油を使いきり。
マジックのような重ね料理は、下でミネストローネ、中段で蒸し鶏、上段で季節野菜のチーズフォンデュを、一気にチャチャっと作っちゃいます！

デザートは、チョコブラウニーを小フライパンでオーブンよりおいしく！
淹れたてコーヒーと一緒に楽しんでください。

＊他サイトでも募集のため、2名になり次第ご予約をストップします。
＊コロナ感染予防のため入室時のアルコール消毒・マスクの着用をお願いします。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都小平市大沼町
■ レッスンメニュー: 【鶏肉のから揚げ】中はジューシーに表面はカラッと揚がるポイントを。
【簡単根菜ピクルス】から揚げを揚げた残りの油を利用して、大根・ごぼうなどの根菜を和風ピクルスに。
【重ね鍋料理】
上段　「季節野菜のチーズフォンデュ」カマンベールチーズと季節の野菜で見た目も鮮やかに。
中段　「ハーブ蒸し鶏　ヨーグルトソース添え」ハーブ数種をまぶし中段で蒸すだけ。
下段　「ミネストローネ」たっぷりの野菜で栄養満点スープを。
【チョコブラウニー】材料をフードプロセッサーで混ぜ合わせ型に入れ、市販の板チョコを割り入れて焼くだけなのにおいしさ抜群のケーキ。
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明ーみんなで協力し合ってクッキングー試食（質問）タイムー淹れたてコーヒーと一緒にデザート―コースレッスンの案内ー後片付けをして終了
■ 受講料: 3,300円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■ 備考: 受付受領後３日以内にレッスン料の振込をお願いします（手数料はご自身負担）。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お振込　　ご予約後振込口座をご連絡します。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: イベント7日前〜4日前まで　お支払い金額の30％
イベント3日前〜2日前まで　お支払い金額の50％
イベント前日〜当日　お支払い金額の100％

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先生情報

大塚　有子

天然酵母パン・料理教室 Nature（東京都小平市）

こんにちは。 ◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで ◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室主宰の大塚です。 2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催オリジナルレシピ100以上 2011年2月　自宅で少人数制での料理教室を開催

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