天然酵母パン・料理教室 Nature

天然酵母パン・料理教室 Nature
（東京都小平市）

時短料理　カマンベール鍋、豆腐卵丼、簡単酢豚・ピクルス他

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今回は、忙しい方へのお助けレシピ。主菜の「白菜のカマンベールチーズ鍋」「豆腐卵丼」。
常備菜は「簡単ピクルス」「さつまいものきんぴら」。ピクルスのアレンジ「酢豚」。デザートは柚子ゼリーです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都小平市大沼町
■ レッスンメニュー: カマンベールチーズ鍋　一つのお鍋で、野菜に肉・発酵食品のチーズもたっぷり食べられるお鍋。
豆腐卵丼　冷蔵庫にある豆腐に卵、ねぎ、生姜めんつゆがあれば、身体にもお財布にも優しい丼ができあがり。
簡単酢豚　時間のある時に作っておけば便利な作ってすぐ食べられる「簡単ピクルス」と、薄切り豚肉があれば、あっという間にできてしまう酢豚です。
さつまいもとクルミのきんぴら　植物繊維とビタミンＣたっぷりのサツマイモと抗酸化作用に優れたクルミをきんぴらに。
簡単ピクルス　厚手の鍋に材料をと調味料入れサッと火にかけかき回せば、すぐに食べられるピクルスのできあがり。
柚子ゼリー　旬の柚子を使った爽やかなゼリー
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明ーみんなで協力し合ってクッキングー試食（質問）タイムー淹れたてコーヒーで食後のデザートー来月のレッスン案内ー後片付けをして終了。
■ 受講料: 5,500円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン　ハンドタオル　筆記用具
■ 備考: 受付受領後4日以内に、下記までレッスン料の振込をお願いします（手数料はご自身負担）。
お振込後、予約確定となります。
ゆうちょ銀行　
　ゆうちょからの振込　記号10090-2　番号71597181　
　他銀行からの振込　店名　00八　店番　008　口座番号　7159718　オオツカ　ユウコ
りそな銀行　東久留米滝山支店　3961498　オオツカ　ユウコ
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（振込　　）
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イベント3日前〜2日前まで　お支払い金額の50％
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先生情報

大塚　有子

天然酵母パン・料理教室 Nature（東京都小平市）

こんにちは。 ◆夢を叶えるパン作りメソッドーホシノ酵母パン作りの基礎からオリジナルまで ◆多層鍋で簡単褒められお家ご飯ー新米主婦・忙しい女性のための料理教室主宰の大塚です。 2年間、個人のホシノ天然酵母パン教室でパン作りを習う以来、25年以上自宅にて天然酵母パン教室を開催オリジナルレシピ100以上 2011年2月　自宅で少人数制での料理教室を開催

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