ナチュラル薬膳生活カレッジ　横浜教室
（神奈川県横浜市）

薬膳クリスマスケーキ「ロンガンのブッシュ・ド・ノエル」

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体験
初心者歓迎

アンチエイジングに役立つ薬膳クリスマスケーキとハーブ薬膳茶を楽しむイベントレッスン。講師はホームメイドの洋菓子作りに長く親しんできたナチュラル薬膳生活アドバイザーの丸橋貴美枝さんです。

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■ 開催場所: 神奈川県横浜市神奈川区栄町
■ レッスンメニュー: 寒い冬のアンチエイジングの薬膳フードセラピーにぴったり「米粉スポンジのブッシュ・ド・ノエル」の作り方を学びます。
ちょっと珍しい薬膳素材ロンガン（龍眼肉・お肉ではなく果肉）のドライフルーツを巻き込みます。
ロンガンがなくてもラムレーズンやプルーンなど、代りに使える身近な薬膳素材のドライフルーツをご紹介しますので、おうちで気軽にチャレンジ！
クリスマスシーズンにぴったりの身体を温めるシナモン（肉桂）ベースのハーブ薬膳茶もご紹介します♪
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 調理実習⇒ご試食＆ティータイム＋薬膳やハーブのお話し
■ 受講料: 5,400円
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、お手ふき、髪の長い方は髪留め
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（事前振込：ご予約後に振込先をご連絡致しますので、１１月５日迄にお手続き頂きます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お振込み後のご返金はございません。ご住所をご連絡頂ければ、レッスン資料を郵送致します。

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先生情報

須崎桂子（けいてぃー）

ナチュラル薬膳生活カレッジ　横浜教室（神奈川県横浜市）

はじめまして☆父が肺がんの放射線治療を受けていたとき、胸にやけどを負った父に食事療法できなかった後悔から、薬膳の道に入りました。中医師のもと中医薬膳学を本格的に学び、会社勤めを辞めて２００８年に薬膳スクールを開業。自宅療養中の家族がいるご家庭、医療やセラピー系の職場、健康料理店で活かせる、中医学理論で薬膳レシピ組み立てる実践的なスキルをお伝えしています。

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