天然酵母パン教室 Atelier Kitchen …

天然酵母パン教室 Atelier Kitchen 和み
（奈良県奈良市）

ハロウィンレッスン

体験
コース方式

かぼちゃとクリームチーズのケーク・サレ
pumpkin pudding
ビーツのスープ

かぼちゃを生地に練りこんだパンプキンブレッドとフランスのデリ『ケーク・サレ』を作ります。
スープにはビーツを、サラダには紫キャベツを使って紫を演出。
スイーツにもかぼちゃを使ったプディングを作ります。
パンやプディングに使って残ってしまったかぼちゃの皮もそのままお豆とあえてサラダにしますよ。

★パンの生地の計量・カット・成型は各自でしていただき、焼きあがったパンはそれぞれお持ち帰りいただきます。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

奈良県奈良市朱雀

■ レッスンメニュー

＊パンプキンブレッド
＊かぼちゃとクリームチーズのケークサレ
＊紫キャベツのコールスローサラダ
＊ビーツのスープ
＊パンプキンプディング
＊かぼちゃの皮とお豆のサラダ

■ レッスンの流れ

レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。

■ 受講料

7,700円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

・エプロン
・ハンドタオル
・マスク
・筆記用具
・お持ち帰り用タッパーまたは袋

■ 備考

【予防対策実施中】
＊玄関・洗面・流し台にはアルコール消毒を置いています
＊常に窓は開け、シーリングファンを回しています
＊作業中はマスクをつけていただきます
（熱中症対策のためレッスン中のお飲み物はご用意させていただきます）
＊当面、３名までの少人数レッスンとさせていただきます
（グループでのご参加希望の場合はご相談ください）
＊当面、大皿料理からの取り分けはせず、それぞれに盛り付けます

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（初めての方はご予約後、講師指定の銀行口座にお振込み下さい。２度目以降の方はレッスン当日、現金でのお支払いも可能です。）

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

準備の都合上、レッスン2日前よりレッスン料の半額、当日は全額のご負担をお願いします。
2日前までのご連絡でしたら、キャンセル料なしでの振替は可能です。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
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先生情報

井口　和美

天然酵母パン教室 Atelier Kitchen 和み（奈良県奈良市）

2002年JHBS認定講師 2004年自宅にてパン・お料理・お菓子の教室を開催。 2008年JHBS認定教師 HAPPYCooking　パン・アレルギー・ケーキコース認定講師チャヤマクロビスイーツ　ディプロマ取得 2021年　とかち野酵母で作る小麦パンコース 2023年　とかち野酵母で作る米粉パンコース　　　　デトックススイーツコースレッスン 2024年　魔法の健幸パン・健幸スイーツスタート

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