2002年JHBS認定講師 2004年自宅にてパン・お料理・お菓子の教室を開催。 2008年JHBS認定教師 HAPPYCooking　パン・アレルギー・ケーキコース認定講師 チャヤマクロビスイーツ　ディプロマ取得 2021年　とかち野酵母で作る小麦パンコース 2023年　とかち野酵母で作る米粉パンコース 　　　　デトックススイーツコースレッスン 2024年　魔法の健幸パン・健幸スイーツ スタート