月麓（ウォルロク）
（大阪府大阪市天王寺区）

休止中

韓国SWEETS〜 B季節のスウィーツレッスンB 〜

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体験
初心者歓迎
男性OK

五味子を使った韓国の伝統菓子と飲料です。五味子茶、五味子の涼菓、元宵餅(シロップ団子）を作ります。
お申込みはこちらからも
http://www.my-seoul.net/studi-form/

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府大阪市天王寺区上本町
■ レッスンメニュー: 五味子を使った韓国の伝統菓子と飲料です。
五味子茶、五味子の涼菓、元宵餅(シロップ団子）果物を飾ってつくります。
五味子茶はお持ち帰りしていただきます。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: 一緒に実習しながら作っていきます。
五味子のエキスの出し方、茹で餅の作り方、フルーツカット、涼菓づくりをします。
レッスン終了後、試食、お持ち帰りの準備です
■ 受講料: 5500円（材料費込み）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: お持ち帰りのラップ、容器、手拭き用ぬれふきん、エプロン・ハンドタオル・筆記用具・受講料をお持ちください。
■ 備考: 教室は10分前に開場いたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金で。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: お申込みいただいた講座の開催日の前日からキャンセル料金が発生いたします。
開催日の前日のキャンセルの場合受講料の半額
開催日の当日のキャンセルの場合受講料の全額

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先生情報

玉川亜紀

月麓（ウォルロク）（大阪府大阪市天王寺区）

韓国内で宮中飲食研究所等にて韓国料理や伝統菓子を学ぶ。単発で講座を行う傍ら、韓国kbsラジオ、本等にレシピを提供。国家プロジェクトで出版された「美しい韓国料理１００選」の翻訳に従事。 2011年帰国に伴い、大阪北堀江でスタジオ月麓をオープンし2016年に上本町に移転。韓国手芸の教室「アトリエ月麓」も運営。

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