元町エムズキッチン
（神奈川県横浜市）

春、手作り弁当で出かけませんか？　

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体験
初心者歓迎

お花見、ピクニックなど、アウトドアを楽しむ季節、手作りのお弁当を持って出かけませんか？　もちろん普段の食卓にも使えるメニューばかり、豪華６品盛りです！

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■ 開催場所: 元町エムズキッチン　スタジオ　JR石川町駅より徒歩３分。　みなとみらい線元町中華街駅より徒歩６分。
■ レッスンメニュー: 「ほたるいかと菜の花の混ぜご飯」（山椒風味です！）
「ぶりの柚こしょうマリネ焼き」
「なすの胡桃みそがけ」
「いかのお焼き」
「ふきのぺぺロンチーニ」
「穴子の卵焼き」
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明の後、大きなカウンターを囲んでみんなでお料理を作っていきます。　完成後、テーブルに場所を移してゆっくりとお食事を楽しんでください。　片付けをして終了となります。
■ 受講料: 5，500円（お得なチケット制あります。）
■ 定員: 原則として８名
■ 参加資格: 原則として女性限定
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具。　ロングヘアの方は、髪をまとめるゴムなどをご用意ください。
もしよろしければカメラもお持ちください。
■ 備考: レッスンのキャンセル・変更につきまして、レッスン日２日前よりキャンセル料金が発生します
■ 関連URL: http://mskitchen.jp
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

橋本美樹子

元町エムズキッチン（神奈川県横浜市）

幼い頃から料理好きの母の横で台所に立ち、自然に家庭料理の基礎を学ぶ。銀座の宝飾会社勤務と並行してアロラインド料理学院にてレヌ・アロラ氏からインド料理を学び、'90年に同学院のディプロマを取得。退社後、心機一転。横浜市泉区で2,000本のトマトハウス栽培を経験し、同時に料理教室「エムズキッチン」をスタート。

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