スタジオ168
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モロッコ料理教室 6月の教室
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モロッコと言えばクスクス。
今回はチキンと季節の野菜を使った特別なクスクスの紹介です。
クスクスの他には
三角形のブリワット（中にポテトが入った揚げ物）、
モロッコスタイルのニンジンサラダを作ります。
ニンジンサラダはオレンジ風味のモロッコの夏の1品です。
今回はチキンと季節の野菜を使った特別なクスクスの紹介です。
クスクスの他には
三角形のブリワット（中にポテトが入った揚げ物）、
モロッコスタイルのニンジンサラダを作ります。
ニンジンサラダはオレンジ風味のモロッコの夏の1品です。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- パティスリーモモ
名古屋市千種区千種1－30－2 古井ノ坂ビル1Ｆ - ■ レッスンメニュー
- チキンと野菜のクスクス
ポテトのブリワット
モロッコスタイルニンジンサラダ オレンジ風味
ミントティー - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- ミントティーを頂きながら、レシピを確認します。デモ＆実習のレッスンです。
レッスンの後はみんなで試食して終了です。 - ■ 受講料
- 5000円（材料費込）
- ■ 定員
- 8名
- ■ 参加資格
- 特にありません
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、三角巾（バンダナ）、メモ用紙、ペン、持ち帰り容器（持ち帰りたい方）
- ■ 関連URL
- http://www.darmomo.com/
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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エットハミ ナホ |
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エットハミ ナホ インドの大学(cept)で建築を学ぶ スパイスに魅了され現地食堂などで修業 南インドのアシュラムにてカルマヨギとして 炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。 卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ 在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。 主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。 プロフィール詳細をみる |
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