スタジオ168
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10月モロッコ料理教室 ~タジンほか~追加教室です。
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- 初心者歓迎
- 男性OK
サーディン(イワシ)と夏野菜をたっぷり使ったタジンのほか、
サラダ、モロカンスタイルのカナッペを作ります。
9年間で初めてのモロッコ菓子「アーモンドのムハンシャ」を作ります!
とても特別なお菓子です。
サラダ、モロカンスタイルのカナッペを作ります。
9年間で初めてのモロッコ菓子「アーモンドのムハンシャ」を作ります!
とても特別なお菓子です。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市東区 東桜
- ■ レッスンメニュー
- サーディンと夏野菜のタジン
ひよこ豆とレタス、ピーマン、トマトのリフレッシュサラダ
クリームチーズ、クルミのカナッペ ブラックペッパーモロカンスタイル
アーモンドのムハンシャ(ヘビの形のパイ)
カモミールとミントのほうじ茶 - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習、試食という流れです。
- ■ 受講料
- 5,800円
- ■ 定員
- 6名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 1週間前より食材費のキャンセル代がかかります。2日前より100%かかります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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エットハミ ナホ |
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エットハミ ナホ インドの大学(cept)で建築を学ぶ スパイスに魅了され現地食堂などで修業 南インドのアシュラムにてカルマヨギとして 炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。 卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ 在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。 主な趣味は旅行(元バックパッカー)、音楽、DIY(空き家再生)。 プロフィール詳細をみる |