スタジオ168
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モロッコミントティー＆クッキングレッスン
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- 男性OK
レーズンとじっくり炒めた飴色玉ねぎ。そしてじっくりチキンを
煮込んだスープを混ぜ合わせ、クスクスにかけて頂くのが
ツファイアクスクス。このクスクスは結婚式などのお祝いの席に
出てくるスペシャルなクスクスです。
季節のお野菜ジャガイモを使ったブリワットは家庭料理でも
人気の揚げ物です。ブリワットに合う簡単ソースは2種類紹介します。
煮込んだスープを混ぜ合わせ、クスクスにかけて頂くのが
ツファイアクスクス。このクスクスは結婚式などのお祝いの席に
出てくるスペシャルなクスクスです。
季節のお野菜ジャガイモを使ったブリワットは家庭料理でも
人気の揚げ物です。ブリワットに合う簡単ソースは2種類紹介します。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- キッチュエビオ（名古屋市中区丸の内3-6-21）
素敵な食品スーパーの２Fにて。 - ■ レッスンメニュー
- ツファイアクスクス
ポテトのブリワット
＋もう1品を予定 - ■ レッスン内容
- エスニック料理
- ■ レッスンの流れ
- ミントティーを頂きながら、レシピを確認します。デモ＆実習のレッスンです。
レッスンの後はみんなで試食、片付けをして終了です。 - ■ 受講料
- 4000円（材料費、ミントティー、デザート付き）
- ■ 定員
- 8名
- ■ 参加資格
- 特にありません
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、持ち帰り容器（持ち帰りたい方）
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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エットハミ ナホ |
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エットハミ ナホ インドの大学(cept)で建築を学ぶ スパイスに魅了され現地食堂などで修業 南インドのアシュラムにてカルマヨギとして 炊事担当をしながらヨ- ガを学ぶ。 卒業後、NYのPratt Instituteにて建築デザインを学ぶ 在学中はシェフたちと共同生活し彼、彼女らから料理を学ぶ。 主な趣味は旅行（元バックパッカー）、音楽、DIY（空き家再生）。 プロフィール詳細をみる |
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