アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の…

アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の時計」

(愛知県名古屋市千種区)

スパイス基礎講座「シナモン」を使った料理。

このレッスンをフォローする
  •  体験
  •  初心者歓迎
何かの料理を作る時に、1回だけ使ったスパイス…台所に眠っていませんか?
スパイス基礎講座を受けて、眠っているスパイスを食卓に登場させましょう。
シナモンはお菓子に使うイメージが強いと思いますが、他の料理にも使えます。
本講座では、シナモンを使った料理と、グルテンフリーの焼き菓子を作ります。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
愛知県 名古屋市千種区 春岡通
■ レッスンメニュー
シナモンを使ったスイーツを中心に、おしゃれで洗練された、パーティーにもぴったりな料理を作ります。

・シナモンケーキ
・シュリカンド(インドのヨーグルトデザート。チーズケーキのような味わいです。)
・じゃがいもと梨のガレット
・スパイシーミネストローネ
・サラダ
・シナモンティー

デザートに、お茶に……
シナモンは、日本人にも、割と親しみやすいスパイスですよね。
シナモンには、どんな効能や歴史があるのか?
シナモンの種類や特徴、料理への使い方についてしっかり学べるレッスンです。
■ レッスン内容
エスニック料理
■ レッスンの流れ
・スパイスに関する講義
 スパイスの効能、種類、歴史、料理への使い方、コツなどをお伝えします。
・レシピの説明・調理
 イラスト付きの分かりやすいレシピです。
・実食
■ 受講料
5,500円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のタッパ、ジップロックなど
■ 備考
アレルギーのある方は事前にご連絡をお願いいたします。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金のみ)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
1週間前までのキャンセル:キャンセル料はかかりません。1週間前以内のキャンセル:▸受講料の50%をお振込み頂きます。
※手数料も受講者様の負担となります。3日前までのキャンセル:▸受講料の100%

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

特集