アーユルヴェーダ・スパイス・ロースイーツの教室「森の時計」
（愛知県名古屋市千種区）

【心身を健康にする】アーユルヴェーダ料理教室1dayレッスン

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体験
初心者歓迎

旬の野菜をふんだんに使った、体に優しいアーユルヴェーダのご飯を作ってみませんか？簡単なアーユルヴェーダの説明と、料理の調理・実食を行います。体質診断付きです。

■ 開催日時

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市千種区春岡通
■ レッスンメニュー: 【メニュー】
５月：『体質別のカレー』
ごはん、かぼちゃとムング豆のカレー、きゅうりのカレー、大根のカレー、コラサンボル、ギーポテト、パパド

アーユルヴェーダではヴァータ、ピッタ、カパという３つのドーシャを使って、本来の体質や現在の状況を説明します。
1dayレッスンでは、３つのドーシャを鎮静するカレーを作ります。

５月：『スリランカのスパイス”ゴラカ”でポークカレーを作ろう』
赤米、ポークカレー、マッルン、切干大根とキャベツのサラダ、スイートポテトマサラ、ミーキリ

ゴラカという、スリランカ独自のスパイスを使ったポークカレーがメインのスリランカワンプレートを作ります。
■ レッスン内容: ヘルシー料理
■ レッスンの流れ: ・各月のテーマに関する講義
・レシピの説明・調理
・実食
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り用のタッパ、ジップロックなど
■ 備考: アレルギーのある方は事前にご連絡をお願いいたします。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金のみ）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 1週間前までのキャンセル：キャンセル料はかかりません。1週間前以内のキャンセル：▸受講料の50%をお振込み頂きます。
※手数料も受講者様の負担となります。３日前までのキャンセル：▸受講料の100%