モックパン教室
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ブレッチェン＆ウインナーロール
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手ごねで生地作りから同じ生地で2種類のパンを作ります。
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- ■ 開催場所
- 岐阜県 土岐市 土岐ヶ丘
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 手ごねで生地作り、一次発酵中にレシピの説明、合間に簡単なスイーツ又は簡単な料理作り。試食後片付けをして終了となります。
- ■ 受講料
- 4,000円（税込）
- ■ 定員
- 1～4
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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みや しのぶ |
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大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。 プロフィール詳細をみる |
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