大人と子どもの家庭料理教室　エムズレッスン　

大人と子どもの家庭料理教室　エムズレッスン　
（東京都新宿区）

【キッズまたは親子】①国産牛肉のしぐれ煮の3色丼②しじみのお味噌汁③お寿司屋さんの卵焼き④ドール100％ジュースお土産付

体験
初心者歓迎
親子
子供向け
男性OK
コース方式

🌈キッズレッスンまたは親子レッスンメニュー

①国産牛肉のしぐれ煮の3色丼（しぐれ煮、高級ふりかけ錦松梅、カニカマサラダ）
②しじみのお味噌汁
③お寿司屋さんの卵焼き
④ドール100％ジュース（1パックをお土産）
＊お味噌汁は会食

🌈お支払い
アレルギーや学年などのお席確保のための確認がございますのでお支払いは講師が指示するまでお待ちください

🌈対象
5歳以上園児、小学生、中学生、高校生、とその親子

🌈キッズ
空席よりお選び下さい

🌈親子

22日17時～
25日13:30～

お申し込み時に【親子希望〇名参加】とお伝えください

🌈11月コツ・技・ポイント

しぐれ煮丼
・あくを出さない方法
・お肉を柔らかく仕上げる方法

お味噌汁
・あさりとしじみは違う！塩分濃度
・強火？弱火？

卵焼き
・塗れ布巾
・成功する音

🌈ご体験ご参加費
アレルギーや学年などのお席確保のための確認がございますのでお支払いは講師が指示するまでお待ちください
＊食材事前調達の為、お申し込み後4日以内のお支払いをお願いいたします

🌈ご不安な方は・・
5才～お子様＆保護者の方のご感想をご覧ください　➤ https://www.mslesson.tokyo/impressions/

🌈特長
♥1人1人の技術・レベルに応じた少人数制レッスン
　大人の方向けのプロ資格を保有した講師が5才～大人の方へ、初心者・経験者問わずご指導中です

♥様々なレッスンに対応
　毎月の月謝制レッスン他、出張レッスン、新宿区ご主催SDGs料理講座、全国中継500名レッスンでご指導させていただいてます

♥お子様とのふれあいに多く携わっている講師
　コロナ前まで区の臨時職員として公立小学校普通学級のお仕事、ボランティア親子料理教室主宰に携わらせていただきました

🌈必ずご覧ください】
検索：「エムズレッスン新宿」　➡　https://www.mslesson.tokyo/kidsmom202311/

🌈最小催行人数
2名様～
2名様に満たない初回体験のみ、ご家族にご参加を希望されるのかお聞きしています。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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■ 開催場所

東京都新宿区

■ レッスンメニュー

🌈初回ご参加費
アレルギーや学年などのお席確保のための確認がございますのでお支払いは講師が指示するまでお待ちください

🌈11月

①国産牛肉のしぐれ煮の3色丼
生姜と醤油で甘辛く煮る和食のしぐれ煮と無農薬米で3色丼をつくります

②しじみのお味噌汁
砂抜き、洗い方、旨味を出す煮方を学びながらつくります

③お寿司屋さんの卵焼き
小学6年生親子からの「お弁当に活用できる卵焼きのリクエスト」ですきよらの卵でつくります

④ドール100％ジュース
山岡から生徒さんへお土産です
＊お味噌汁は会食で他はお持ち帰りです

【特定原材料7品目】
乳

【親子ご参加の方】
お申し込み時に【親子希望〇名】をお伝えください

【最小催行人数】
2名様です

■ レッスン内容

家庭料理

■ レッスンの流れ

集合
↓
調理1時間30分～2時間
途中数回、一斉にメモと水分補給
↓
レッスンの様子を動画撮影、ライン送信
↓
終了時間の30分前に保護者の方へご連絡
↓
調理完了＆お持ち帰り
↓
挨拶、片付け（2時間前後で終了）

＊安全管理上、現地解散はしておりません⇒保護者へお子様を直接お引渡し致します。
＊安全管理上、走り回ってしまう方はお断りすることがございます。

■ 受講料

5,000円（税込）

■ 定員

4-5

■ 持ち物

（名前を明記してください）飲み物、お持ち帰り用タッパー、ジップロック、保冷剤、マスク、エプロン、鉛筆、三角巾、（翌月のご受講もご希望される方は）次回ご参加費、休憩中の本＊塗り絵はお断わりしております

■ 備考

🌈お支払い
アレルギーや学年などのお席確保のための確認がございますのでお支払いは講師が指示するまでお待ちください

🌈親子ご参加の方へ
【親子希望　〇名参加】とお伝えくださいよろしくお願いいたします

【エムズレッスンの特長】

■1人1人のレベルに応じた少人数制です
5才～大人の方へ、初心者・経験者問わずご指導させていただきます
「出来なかったらどうしよう・・」は必要ありません

■様々なレッスンに対応いたします
出張レッスン、新宿区ご主催SDGs料理講座、全国中継500名レッスンなど幅広い指導歴です
　再現しやすいレシピを考案しておりご受講者がレッスン後もご自宅で料理を楽しめる内容です

■お子様とのふれあいに多く携わっている講師です
コロナ前まで区の臨時職員として公立小学校や普通学級のお仕事やボランティア親子料理教室主宰にも携わっていました
　「うちの子人見知りだから・・」は必要ありません　皆さんレッスン中はニコニコです

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

先生情報

山岡　真千子

大人と子どもの家庭料理教室　エムズレッスン　（東京都新宿区）

■貝印㈱cookpadTV㈱全国の人気料理家＆料理教室 ■令和2、3年度新宿区ご主催 SDGs 料理講師 ■楽天㈱　美人のマネ活1時間対談 ■ヤマト運輸㈱配信ライブ講師 ■笠原シェフ親子レッスン補助歴・一社/全国料理学校協会准教師・一社/和漢薬膳食医学会/薬膳マイスター・NPO法人/食育インストラクター・新宿区料理コンクール最優秀賞・楽天レシピコンクール優秀賞など

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