おうちパン教室minon

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（大阪府和泉市）

キタノカオリのリッチブレッド

体験
初心者歓迎
女性限定

キタノカオリ独特の風味や甘み、もっちりした食感を活かしつつ、生クリーム入りのリッチな配合ながら、しっとりエアリーに仕上げた食パンです。

このレッスンでは
〇ミキシング
〇オーバーナイト製法
〇パンチの入れ方
〇ホワイトラインを出す発酵の見極め

また、【型比容積】と【ベーカーズパーセント】の算出方法も学んでいいただけますので
パン作りをステップアップさせたい方に
とてもおすすめのレッスンです。

ゆっくりしっかりお伝えしますので
もちろん初心者の生徒さまにも
美味しい食パンを焼いていただけます。

■ 開催日時

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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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2022
11/ 2(水) 10:00〜14:00
2022
11/ 8(火) 10:00〜14:00
2022
11/10(木) 10:00〜14:00
2022
11/16(水) 10:00〜14:00

■ 開催場所: 大阪府和泉市内田町
■ レッスンメニュー: キタノカオリのリッチブレッド
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンになります。
講師が前日に仕込んだ生地を、成形からしていていただきます。焼きあがったら試食ランチ、片付けをして終了です。
■ 受講料: 5,200円（税込）
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金払い）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 大変申し訳ありませんが、キャンセルの場合、3日前～前日までレッスン料の50%、当日は100%のキャンセル料がかかります。お支払いは1週間以内に直接教室までお持ち頂くか、振り込みをお願いしています。(振り込み手数料はご負担願います)お支払い後にレシピをお渡しさせていただきます。