ビスキーロール＆カイザーゼンメル
なかみほ 先生のブログ 2012/12/12 19:50 UP-
今日はビスキーロールとカイザーゼンメルを作りました。 ビスキーロールは渦巻き模様のクッキーを上に載せたパン。 作業中にどんどんクッキー生地がやわらかくなってしまうので 暑い時季に作るのは難しいのでちょうど良い時季に作ることが出来ました。 それでもやっ...
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なかみほ |
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「ケーキ・パン教室Convivialite(コンヴィヴィアリテ)」 「ジャパンホームベーキングスクール」にてパン作りを習い 06年JHBS講師認定試験合格 09年 JHBS教師資格取得 プロフィール詳細をみる |
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