may sweets

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(神奈川県鎌倉市)

お菓子メニューA

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本来は、クレームフランジパームが入ったパイになるのですが、レッスンでは桜餡を使って
ジャポネーゼ風にアレンジしてみましょう。
パイ生地はフィユタージュ生地を作成しますが、時間のかかる生地のため折込み3回目からのスタートとなります。
フィユタージュ生地の作成ご希望の方は(お持ち帰り後、パイ生地としてご利用いただけます)、別途750円がかかります

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■ 開催場所
神奈川県 鎌倉市
■ レッスンメニュー
桜のガレットデロワ
■ 受講料
6,000円(税込)
■ 定員
3名
■ 備考
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