メイストーン
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ブラウニーというと、クルミを入れたものが一般的でアメリカっぽいお菓子ですが、中をヘーゼルナッツに替えて高級チョコレートを使うと、飛び切りのチョコレート菓子に変身します。一人一台お作り頂きます。型で焼いたものを切り分けて一つ一つ袋詰めしますので、ちょっとしたプレゼントにも最適です。チョコレート好きの方におススメしたいメニューです。
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- ■ 開催場所
- 東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
- ■ レッスンメニュー
- ヘーゼルナッツのブラウニー、
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明⇒講師のデモンストレーション⇒生徒様実習⇒講師のケーキを試食、質問タイム⇒お帰り支度
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、お菓子を入れる箱
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先生情報 |
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石橋真由美 |
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40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。 プロフィール詳細をみる |
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