メイストーン
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バレンタインにピッタリ！「ドール・オ・ショコラ」(黄金のチョコレート）冷凍可能です。
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- 初心者歓迎
- 男性OK
２月といえばバレンタインですね。これにふさわしいヴァローナの高級チョコレート、しかもカカオ分70%を使用して甘すぎない大人のチョコレートケーキを作ります。おひとり様一台（4号サイズ）を実習します。講師が仕上げまでデモしますが、生徒様にはチョコレートケーキと上掛け用チョコ材料をお持ち帰り頂きます。生地は冷凍可能なので好きな時に仕上げられます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
- ■ レッスンメニュー
- 『ドール・オ・ショコラ」と講師の一品
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明⇒講師デモンストレーション⇒生徒様実習、お一人一台お作り頂きます⇒講師のケーキを試食、質問タイム⇒お帰り支度
- ■ 受講料
- 7,000円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、お持ち帰り用箱又はタッパー（直径12センチの丸型ケーキが入るもの）、保冷剤
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
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先生情報 |
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石橋真由美 |
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40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。 プロフィール詳細をみる |
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