メイストーン
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ヘーゼルナッツの極上ブラウニー
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- 初心者歓迎
- 男性OK
ブラウニーにヘーゼルナッツを入れる事で、普通のお菓子から極上ブラウニーに変身します。混ぜ方に特徴があり、それをマスターすると色々なお菓子に応用できます。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
- ■ レッスンメニュー
- クーベルチュールチョコレートを2種類とへーゼルナッツをたっぷりと入れたブラウニーです。普段のおやつのイメージのブラウニーですが、今まで食べたことのない極上の焼き菓子になります。
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明⇒講師デモンストレーション⇒生徒様ひとり一台⇒焼き時間を使って講師のお菓子を試食⇒お菓子のカット、袋詰め⇒お帰り支度
- ■ 受講料
- 7,000円(税込)
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、マスク
- ■ 備考
- 新型コロナウィルス感染防止の為、換気を行いながらレッスンを進めます。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(現金またはPAYPAYで当日お支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 3日前50% 前日・当日100% 代理受講は可能です。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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石橋真由美 |
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40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。 プロフィール詳細をみる |