料理教室 「Mamyの台所」

料理教室 「Mamyの台所」

(大阪府東大阪市)

休止中

春野菜を使ったやさしいフランス家庭料理

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身も心にもやさしく 作り方もやさしい
フランスの家庭料理3品とデザート1品を作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
大阪府 東大阪市
■ レッスンメニュー
フランスのお惣菜 塩ケーキのケークサレ、
豚の塩漬け プティサレ・・・
サレ  Salé  フランス語で味が「塩っぽい」という意味です。
でも、塩辛いわけではなく素材の旨み甘みをひきたてる塩使いで
肉も野菜もヘルシーに美味しく味わうことができる
身も心にもやさしく 作り方もやさしい
フランスの家庭料理3品とデザート1品を作ります。

*菜の花のケークサレ
*サーモンのエスカベージュ
*プティサレのポトフ
*クレープ シュゼット

各メニューの詳細はブログをご覧ください
http://mamiyoshii.jp/blog-entry-719.html
■ レッスン内容
フランス料理
■ レッスンの流れ
お茶を飲みながらご挨拶→レシピ説明→実習→試食→ティータイム→まとめ・復習→終了
■ 受講料
4,500円
■ 定員
4名
■ 持ち物
・エプロン
・手拭きタオル
・筆記用具
・小食の方はお持ち帰り用の容器
■ 備考
付け合わせなど一部の具材は
レッスン日ごとに変わることもあります。
どうしても苦手なものがあれば予約時にお知らせ下さいませ。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払いでお願いします)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン日の3日前・2日前  50%
レッスン前日・当日      100%
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