大切な人にプレゼントできるオシャレな低糖質お菓子教室…
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※初回特別価格になります。
【オレンジのシフォンチーズロールケーキの詳細】
このスイーツの1人分の糖質量:約6.9ｇ
常の砂糖・小麦粉を使ったケーキの糖質量は、一人分が約19ｇです。
低糖質スイーツでは作りにくかったシフォン生地のロールケーキです。
中には酸味のあるチーズクリームを巻いています。
初夏にはピッタリなサッパリとしたスイーツです。
＜レッスンで習える内容＞
・成功するシフォン生地の作り方
・ロールケーキ作りが成功する巻き方
・オレンジの房どり（実だけ切り出す）方法
・キレイなデコレーションの方法
あまり知られていませんが、ロールケーキは粉の配合が少なく比較的低糖質で作りやすいお菓子です。
一方、シフォン生地は砂糖の力を最大限に使って作るため低糖質スイーツではなかなか作るのが難しいです。
＜レッスンを受講するとどうなるか？＞
低糖質でも普通の砂糖・小麦粉を使ったお菓子作りと同じくらいおいしく・オシャレな低糖質お菓子作りのコツが分かる。
大切な人に喜んでもらえる低糖質スイーツ作りができる。
低糖質スイーツの材料を知り、生かし方がわかる
持ち物：ハンドタオル、保冷剤、エプロン、ボールペン
ケーキ箱、ケーキ袋はこちらで準備いたします。
【オレンジのシフォンチーズロールケーキの詳細】
このスイーツの1人分の糖質量:約6.9ｇ
常の砂糖・小麦粉を使ったケーキの糖質量は、一人分が約19ｇです。
低糖質スイーツでは作りにくかったシフォン生地のロールケーキです。
中には酸味のあるチーズクリームを巻いています。
初夏にはピッタリなサッパリとしたスイーツです。
＜レッスンで習える内容＞
・成功するシフォン生地の作り方
・ロールケーキ作りが成功する巻き方
・オレンジの房どり（実だけ切り出す）方法
・キレイなデコレーションの方法
あまり知られていませんが、ロールケーキは粉の配合が少なく比較的低糖質で作りやすいお菓子です。
一方、シフォン生地は砂糖の力を最大限に使って作るため低糖質スイーツではなかなか作るのが難しいです。
＜レッスンを受講するとどうなるか？＞
低糖質でも普通の砂糖・小麦粉を使ったお菓子作りと同じくらいおいしく・オシャレな低糖質お菓子作りのコツが分かる。
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低糖質スイーツの材料を知り、生かし方がわかる
持ち物：ハンドタオル、保冷剤、エプロン、ボールペン
ケーキ箱、ケーキ袋はこちらで準備いたします。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 奈良県 生駒郡斑鳩町 興留
- ■ レッスンメニュー
- 糖質約70％オフ！オレンジのシフォンチーズロールケーキ
- ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習となります。
実習後、試食して終了となります。
洗い物はなしです。 - ■ 受講料
- 3,300円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・ボールペン、保冷剤、保冷バッグ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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先生情報 |
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井手 麻美 |
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ある日通いだしたお菓子教室でつくって持って帰ったシュークリーム。家族の「おいしい」という言葉がきっかけでお菓子作りに没頭することに。グループレッスンではなかなかペースがつかめない。初心者過ぎてグループレッスンでは気が引けてしまう。気軽な質問を通じてもっと深く学びたい。そんな女性のためのお菓子教室です。お菓子作り、食の知識が役に立ち、生徒さんの人生を豊かにしたいと考えています。 プロフィール詳細をみる |
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