発酵・薬膳『Mama's Kitchen +』
オンライン ZOOM❤バレンタイン企画❤《さくさくクランブルのガトーショコラ》
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せっかくなので、前日に一緒に作って大切な方やパパやお友達にプレゼントしませんか？
はじめてさんでも小さなお子さんでも作れる簡単レシピ♪（焼き上がるまでに１時間もかかりませんよ(^^)v）
だけど、本格的でお洒落にみえる《ガトーショコラ》を作ります。
今回は送る相手や召し上がる方に合わせて、濃厚リッチにもヘルシーにも作り分けが出来るように、
基本のバターや砂糖（きび砂糖）を使うバージョンと、オイルと甘麹を使って作るヘルシーバージョンをご紹介します。
お好みに合わせて味が変えられるよう、アレンジの仕方もご紹介しますので、普段のおやつとしてもちょっとした手土産としてもお使い頂けると思いますよ♪
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- Zoomを使用したオンラインレッスンです。初めてご利用になる方で不安のある方はサポートいたします。
ご予約時にお知らせください。 - ■ レッスンメニュー
- ✽さくさくクランブルをのせたガトーショコラ（マフィン型約６個分）
・基本のバターと砂糖（きび砂糖）を使うリッチバージョン
・オイルと甘麹を使うヘルシーバージョン
（当日作るのはどちらか１つ）
《3種類のアレンジ》
・チョコがトロ～リ フォンダンショコラ風
・ベリーショコラ
・ナッツショコラ - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 開始時刻10分前にZOOMのミーティングルームを開きますので、余裕をもってお入りください。
簡単な挨拶の後、レシピを説明し調理に入ります。ご一緒に作られる方の様子を見ながら、ゆっくりと進めていきますのでご安心ください♡
焼いている間に最後の仕上げやラッピング方法をご紹介します。
質問があれば、いつでもお声かけくださいね。 - ■ 受講料
- 1,500円（税込）
- ■ 定員
- 7名
- ■ 用意するもの
- ZOOMを使用できるネット環境。スマホ、パソコン、タブレットのいずれかをお使いください。事前のZOOMアプリのインストールをお願いします。
事前にお送りするレシピを印刷しておいて頂くとスムーズかと思います。
一緒にお作りになる場合は、材料のご準備をお願いします。 - ■ 備考
- ✽ご一緒に楽しみたいと思いますので、可能な方はぜひビデオをＯＮにしてくださると嬉しいです。お名前（ニックネーム可）の設定もお願いします。
✽レッスン料の送金先やレシピ・質問などは教室公式LINEでやりとりさせて頂きます。クスパからの予約確定メール内にIDの記載がありますのでご確認頂き、ご登録お願いいたします。
✽生徒様の通信環境により視聴できない場合のキャンセルやご返金は致しかねますのでご了承ください。
✽お子さんが参加される場合は、火傷などに十分ご配慮いただけますようお願い致します。 - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（事前にPayPay、もしくは銀行振り込みをお願いします。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- オンラインレッスンに関しましては、お申し込み後のキャンセル・ご返金は出来ませんのでその旨ご了承の上お申し込みください。当日参加が難しい場合は後日レッスン動画をお送りいたしますので、お知らせください。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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小田原 菜津子 |
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介護の経験から美味しい物はどんな人でも笑顔にできることを知り、料理の道を志すことに。フレンチの基礎や日本料理を学び、フレンチレストラン・割烹など実際の食の現場で学ばせて頂きました。同時に中医薬膳を学ぶ中で、食べ物の持つ力を知ることに。その後、大手クッキングスクールの講師を勤め、出産を機に退職。子育てをする中でママやこども達に毎日のおうちごはんの大切さを伝えたい！と自宅教室を始めました。 プロフィール詳細をみる |
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