発酵・薬膳『Mama's Kitchen +』
手作りを楽しもう!第一弾 【手作り蒟蒻会】
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- 親子
手作り蒟蒻の美味しさをお伝えします。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 東京都 世田谷区 船橋
- ■ レッスンメニュー
- ・生芋蒟蒻
・しらたきのたらこ和え
・こんにゃくのおかか煮
・凍りこんにゃくの唐揚げ など - ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、2人一組になって蒟蒻を作ります。合間にデモ形式で蒟蒻料理をご紹介し、その後蒟蒻ランチをお召し上がりいただきます。出来上がった蒟蒻はお持ち帰り頂きます。
- ■ 受講料
- 3,500円(税込)
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、お手拭き、筆記用具
- ■ 備考
- ・お子様連れの場合は事前にお知らせください。また、教室内での事故の責任は負いかねますので予めご了承ください。
・恐れ入りますが、当教室は女性のみの参加とさせて頂きます。
・当レッスンは2名様より開催させて頂きます。その為、お日にちの調整をお願いする場合がございます。
・設定日以外でも4名様のグループレッスンを受け付けています。ご相談ください。 - ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金にてお願いします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前~2日前まで レッスン料金の50%
レッスン前日~当日 レッスン料金の100%
■ 全開催日時
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先生情報 |
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小田原 菜津子 |
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介護の経験から美味しい物はどんな人でも笑顔にできることを知り、料理の道を志すことに。フレンチの基礎や日本料理を学び、フレンチレストラン・割烹など実際の食の現場で学ばせて頂きました。同時に中医薬膳を学ぶ中で、食べ物の持つ力を知ることに。その後、大手クッキングスクールの講師を勤め、出産を機に退職。子育てをする中でママやこども達に毎日のおうちごはんの大切さを伝えたい!と自宅教室を始めました。 プロフィール詳細をみる |