M’s sweets kitchen
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葡萄🍇ムースケーキ & ココナッツシュクレ
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葡萄ゼリーをインしたさっぱりしたムースケーキはたっぷりの葡萄で飾りました。
ココナッツファインを入れた香ばしいシュクレ生地をクッキーとして作ります。
ココナッツファインを入れた香ばしいシュクレ生地をクッキーとして作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市高津区 末長
- ■ レッスンメニュー
- 葡萄ゼリー、葡萄ムース(ヨーグルト入り)、ケーキ生地それぞれ作製して組み立て
ココナッツファイン入りのサブレは表面にも一手間
製作後、又は待ち時間にティータイムがあります。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明→作製→ティータイム
- ■ 受講料
- 3,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記具、ムースケーキの箱(牛乳パックより一回り大きめのもの)ご用意ください。
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日現金払い)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 4日前までは無料、3日前より前日は半額振り込み(他の日に振替の際はいただきません)当日は全額振り込み(こちらで製作してお菓子を引き取っていただくことは可能です。着払いにて送ります)
■ 全開催日時
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先生情報 |
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MIWA |
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趣味が高じて、お菓子作りを極める。友人の勧めもあり教室を開催しながら、製菓学校通信&スクーリングで学び、製菓衛生師取得。 自宅教室のほか、地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画も行ってきている。 個人的に注文製作、販売もあり。レシピも公開中 近く雑誌にレシピ掲載とイベント販売のクッキー缶製造スタッフとなってます。 和菓子屋勤務中 レッスン内洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子、軽食など プロフィール詳細をみる |