ライラックケーキスタジオ
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4月初級コースメニュー
応本 由香里 先生のブログ 2025/4/3 10:59 UP-
皆さんこんにちは
岡山県倉敷市玉島のお菓子教室
ライラックケーキスタジオです
だいぶ暖かくなってきましたね
昨日はレッスンも休みで
昼前から暖かく娘もお休み
だったので、材料仕入れと
習い事についてきてもらい
帰りに老舗の喫茶店に寄りました
さすが歴史あるお店は
ケーキに手は抜いてないわ
普段勉強の為ケーキ屋では
絶対買わない生チョコケーキ🍰
これは絶品
口に入れたらほどけるような
スポンジに私は満面の笑みに
娘は近くにあるカフェに
行きたかったようで
パスタを食べてニヤニヤ
珍しいヤンニョムのパスタ🍝
桜🌸見ながらプチ花見気分
そして今日初級コースメニュー
試作です
黒胡麻バスチー
まだまだ熱々だから型ごとです
皆さんには今回15センチの
底つきタイプの型を持参
お願いしております
15センチ型はとにかく
良く使う型なので一つ
お持ちになられて損なし!です
ご持参いただきましたら
今回は型ごとお持ち帰り頂きます
そして熟成させてゆっくり
召し上がって頂きます
どうぞお楽しみに型を
お忘れなく…よろしくお願いします
特別なクリームも添えてみたよ
まあーーッ美味いったら
新しい新年度から体験レッスン
をご希望され、又新しい出会い
新しい生徒様も、いらして
下さいます
比較的平日はご予約受付
しやすいので、ご興味ある方は
お気軽にお問い合わせくださいね
又、祝日もレッスン可能です
ご都合に合わせて
一緒に楽しみましょう
上級コースの皆さんも
引き続き、手際良く
お菓子に触れて楽しみを沢山
増やしてくださいね
本年度もよろしくお願いします
先生情報 |
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応本 由香里 |
西日本調理師専門学校製菓衛生師科卒業後、岡山某ホテルベーカリー勤務 ドイツ菓子、フランス菓子を勉強 製菓衛生師免許、スイーツスペシャリスト資格、食品衛生責任者 プロフィール詳細をみる |