料理とパン・お菓子のお教室 島 “ルヴァン”
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レーズンツイスト&ピタ&香ばしうす煎
島 みさ子 先生のブログ 2025/1/10 15:39 UP-
中級コースレッスン
中級の食パンは レーズンたっぷりの食パンです
シナモンの香りもよくって 美味しいですね
1.8斤で 焼いていきます
ピタパンは膨らむことで お好きなものを詰めていただけるパンです
全粒粉入りで プチプチ食感をたのしめます
お楽しみメニューは 香ばしうす煎
ピーカンナッツを刻んで お醤油味 もしくは ゲランドの塩で味付けです
カリカリで とっても美味しいです
今日は本当に寒い日でした・・・
前日から 雪の予報も出ていましたが 雪は積もらず よかった~~
それでも ひんやりは 今年冬一番かも
寒い中 ご参加 ありがとうございました
来月も お待ちしておりますね
ご訪問頂きありがとうございます
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