とかち野酵母でパン2種類
天然酵母パン教室に参加です　今回はとかち野酵母でのパン作りでした
 
大型パンのアップルブレッド　それはそれは大きいんです　粉が３００gですから・・・
クープも　いつもより多く入れました

 
こちらはカットしたもの　アップルプレザーブと　リンゴが入っていて　控えめな甘さとなっています
クラムは　ふんわり～～　美味しいです

 
そしてシチューを包んでのパン　　クリームシチューパン　こちらはパン粉をつけるんだけど焼いて仕上げます　なので　カロリー低め　安心してパクパクいけます

 

 
久しぶりのレッスン参加　皆さんと楽しく作れて　よかったぁ～～
また　ご一緒できるのを楽しみにしています
 
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