お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryo…

お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko
（大阪府枚方市）

3月【お菓子＆パンダブルレッスン】『苺のティグレ＆パティスリーの桜あんぱん』

見学OK
体験
初心者歓迎
親子
男性OK

苺とチョコレート、フィナンシェのような味わいの焼き菓子
焼きたてはカリッと！日毎にしっとり日持ちもします💕
ホワイトショコラ✖️甘塩っぱい桜あんの絶妙な組み合わせ

🌸3月お菓子『苺のティグレ』

フランスの伝統菓子「ティグレ」を、旬の苺で贅沢にアレンジ。
しっとりとしたあまおう苺のフィナンシェ生地に、甘酸っぱい苺のガナッシュをたっぷり流し込みました。
自分へのご褒美にはもちろん、大切な人へのギフトにもぴったり💕
無添加無着色。
甘酸っぱい苺の味を感じられるしっとりケークとカリカリ食感がたまらないチョコレートチップ。
中にはこちらも苺の甘酸っぱいチョコレートガナッシュ🍓
ケークもガナッシュも可愛い苺🍓に仕上がります。
ホワイトデー、卒業、異動などプレゼントの機会も多い時期にぴったりなスイーツです。

🌸3月パン教室『パティスリーの桜あんぱん』
ピンクの桜あんがのぞくハートの花びらの桜あんぱん。時間が経ってももっちふわが持続するよう材料と配合を工夫しています。
ピンクの桜あんが映えるよう、低温で焼きつつ乾燥させない焼き方も伝授。
仕上げはホワイトチョコレートと桜のチップでスイーツ仕立てに💕
甘じょっぱくて、もっちふわ！ワクワクの春を予感するパティスリーの桜あんぱんです。
楽しいハートの花びらの成型も学べます。

お菓子作り、パン作りが初めての方も基礎からしっかり学べます。
座学と実習の両方で学びながら、まずは『本当に美味しい手作り』を味わいにお気軽にお越し下さいませ💕

ダブルレッスンは連続ご参加特典で『5号デコレーションケーキ』プレゼント🎁
フィナンシェプレゼントのポイントも同時に貯まります😍

■ 開催日時

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2026
4/ 5(日) 12:00〜15:00
満席

■ 開催場所: 大阪府枚方市町楠葉
■ レッスンメニュー: 3月お菓子教室
『苺のティグレ』
3月パン教室
『パティスリーの桜あんぱん』
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: おひとり様ずつ実習、座学（レシピ説明、材料や道具の何故を学びます）カフェ＆焼きたて試食タイム、お持ち帰り
■ 受講料: 10,800円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、お持ち帰り手提げ
■ 備考: ・プレゼント用など可愛いラッピングも取り揃えております（有料）
・ご自宅用はタッパーなどをお持ちくださいませ。お箱や袋などは別途有料となります。
・お急ぎの場合は出来上がり次第退室可能です。
・苦手な食材は変更可能です。お問い合わせ下さいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスンの際におつりのないようご持参下さいませ。現金またはpaypayでのお支払いが可能です。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 材料の準備を事前にさせて頂いておりますので、キャンセルのないようお願いいたします。
やむを得ないご事情でのキャンセルは、3日前までにお願い致します。
それ以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生してしまいます旨、ご理解をお願いいたします。

当日キャンセル料…レッスン代金100%（レシピお渡しあり）
前日キャンセル料…レッスン代金の50%
前々日キャンセル料…レッスン代金の30%

■ 全開催日時

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先生情報

Ryoko

お菓子とパンの教室 Le Sablon by Ryoko （大阪府枚方市）

レシピコンテスト2019 準グランプリ

大学で食物栄養学を学び栄養士資格取得後、イタリアにて3年間パティシエとして勤め、帰国後大手企業にて全国展開のレシピ開発業務を経て、お菓子教室開講。続いてパティスリー仕立てのパンが学べるパン教室開講。 15年間の教室運営ノウハウを活かし一生続けられる好きを仕事にする「お菓子の資格講座」『パンの資格講座』開講中。パティスリーカフェ運営を経て、現在京阪電鉄樟葉駅前にてお菓子パン教室を開催中！

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