ＬａＶａｒｉｅ　ラヴァリエ

ＬａＶａｒｉｅ　ラヴァリエ
（埼玉県さいたま市南区）

食の魅力発見～保存食を作ろう～自家製味噌仕込み

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体験
初心者歓迎

ご家庭で味噌が作れます。大豆、塩、麹とシンプルな材料から味噌はできます。
仕込んだ味噌は、ご家庭で熟成していただき完成します。

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■ 開催場所: LaVarie　代々木公園駅より徒歩３分
■ レッスンメニュー: 作成のポイント説明
味噌仕込み
簡単な味噌料理試食
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: 簡単な説明後、みんなで実習、試食　終了
■ 受講料: 3,850円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、タオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お振込みによるお支払いです。詳細につきましては、お教室より別途ご案内させて頂きます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 1週間前よりキャンセルの場合キャンセル料が発生いたします。

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先生情報

森野恵子

ＬａＶａｒｉｅ　ラヴァリエ（埼玉県さいたま市南区）

「健康」をテーマに料理・テーブルコーディネートの教室ＬａＶａｒｉｅを主宰する。雑誌、広告での料理シーンなどの撮影、飲食店でのコーディネート、各スクールでの講師とフードコーディネート活動を広げる。 NPO食育暮楽部（http://blog.canpan.info/shokuiku/を立ち上げ、地域でできる食育活動に力をそそぐ。　著書「食育　保育者は何をしたらいいの？」チャイルド本社　他

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