幼稚園教諭、保育士を十数年勤め、結婚後はパン作りに目覚め、趣味としてパン作りを楽しむ。 2006年ころから某パン教室に通い、2008年に講師資格を取得。 自宅を引っ越し後から、準備を重ね、2010年5月、自宅にて、パン教室を開講させました。 2016年9月からは、自宅の敷地内でパンカフェも始めました。