La mela（ラメーラ）パン教室
（神奈川県川崎市宮前区）

冬期限定デニッシュ食パン,

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体験
初心者歓迎

冬の間だけ開催する、バター折り込みレッスン。発酵バターの香りと国産小麦の美味しさがわかる、デニッシュ食パンとバターフレーキーの2種類を作ります。ご希望の方は、＋700円で2色のデニッシュ食パンに変更可

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市宮前区平
■ レッスンメニュー: ☆デニッシュ食パン　0.7斤1台お持ち帰り。
　バターを折り込んで作る、デニッシュ食パン。綺麗に作るコツをたくさんお伝えします。

　ご希望の方は、2色のデニッシュ食パンに変更できます。（＋700円）
　抹茶とココアから選べ、フィリングも入れますので、個別にご希望をお伺いします。

☆バターフレーキー　アルミパウンド（13×8）2個分
　デニッシュ食パンより手軽に作れる、バター折り込みパン。
　メープルシュガーやシナモンシュガーなど、お好きなシュガーと一緒に折り込みするので、甘さとバターの風味が美味しいパンです。
■ レッスンの流れ: デニッシュ食パンのバターの折り込みからスタート。
途中、バターシート作り、生地作りのデモ。
発酵の合間に、バターフレーキーを作ります。
講師の作ったパンをご試食していただけます。
■ 受講料: 6,200円（税込）
■ 定員: 3名
■ 持ち物: エプロン、手をふくハンドタオル、ラッピングしたパンを持ち帰る袋。
■ 備考: バターが溶けないよう室温を低くして作業しますので、調整できるものがあるといいかと思います。

各日程のキャンセル待ちを承ります。

※同業の方の受講はご遠慮ください。
　
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金にてお支払い。チケット利用5700円、単発6200円。2色デニッシュ(抹茶orココア)をご希望の方＋700円。当教室が初めての方のみ、お振り込みでお願いします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 4日～2日前半額、前日当日は全額のキャンセル料金がかかります。