La mela（ラメーラ）パン教室

La mela（ラメーラ）パン教室
（神奈川県川崎市宮前区）

体験可　ホシノ天然酵母　黒ごまベーグル＆クレセントロール

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体験
初心者歓迎

ホシノ天然酵母を使って2種類のパンを作ります。
〇黒ごま入りのホシノベーグル
〇グラハム生地で作る三日月パン、クレセントロール

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神奈川県川崎市宮前区平
溝の口駅バス12分、下車徒歩1分
■ レッスンメニュー: 〇黒ごま入りのホシノベーグル　4個お持ち帰り
（黒ごまなしがいい場合は、あらかじめ教えてください）
　天然酵母ベーグルの特徴、ベーグルの上手な成型方法、ケトリング方法など学べます

〇グラハム生地で作る三日月パン、クレセントロール　3個お持ち帰り
　薄く伸ばした生地に、バターを巻いて、三日月形にします。
　しゅっとカッコいい三日月形にするコツなどが学べます。

※お好みの方のパンのお持ち帰り生地付き。
冷蔵発酵法をお伝えするので、3日ほどそのまま保存可能です。
ご自宅でお好きなときに焼くことができます。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 一次発酵済みの生地の分割からスタート。
パンは、すべてお一人の作業です。
途中で、お持ち帰り用の生地を捏ねてもらいます。
ランチは、ご試食用のパンと、照り焼きチキンサンドでランチ☆
■ 受講料: 5300～
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る袋
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（La melaが初めての方、チケット使用の方5300円。単発5700円。当日現金でお願いします。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日当日キャンセルのみ、1000円のキャンセル料金が発生します。