La mela(ラ メーラ)パン教室

La mela(ラ メーラ)パン教室

(神奈川県川崎市宮前区)

冬期限定②デニッシュペストリー ベリーとチョコ&シチューパン

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生地にバターを折り込んでいき、ベリーデニッシュとチョコデニッシュを作ります。初めての方もご参加いただけますが、可能でしたらデニッシュ食パンからの受講がおすすめです。シチューパンを実習して、ランチです♪

■ 開催日時

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■ 開催場所
神奈川県 川崎市宮前区平
溝の口駅バス12分、下車徒歩1分
■ レッスンメニュー
デニッシュペストリー ベリー3個、チョコ3個、箱に入れてお持ち帰り

発酵時間を利用して、シチューパンの実習を行い、デモで作るハムチーズデニッシュと一緒にランチになります。

難しいパンですので、折り込みパンのご経験のない方は、冬期限定①のデニッシュ食パンの受講からがおすすめです。
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
一次発酵済みの生地のバターの折り込みからスタート。すべてお一人の作業です。発酵の合間にシチューパンの実習をして、デモで作ったデニッシュなどでランチとなります☆
■ 受講料
5000円~
■ 定員
3名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(La melaチケット利用の方 5000円 チケットなし受講の方 冬期限定3レッスン16500円 単発1回6000円)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
当日キャンセルのみ、1000円のキャンセル料金が発生します。

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