- 初心者歓迎
- 男性OK
タイ料理でもなじみがあまりない、カピご飯（タイの混ぜご飯）を作ります。海老の発酵させたペーストを使って、色々な夏野菜とこってりコクのある豚バラ肉の煮込みとともに、いただきます。一度食べたら、病みつきになる味！！
■ 開催日時
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20218/25(水) 11:00〜14:00
- ■ 開催場所
- 東京都 大田区 久が原
- ■ レッスンメニュー
- ヤムソムオークン（柑橘と海老のスパイシーサラダ）
トードマンプラー（タイ風さつま揚げ）
カオクルックカピ（カピご飯）
タピオカとサツマイモの冷製お汁粉 - ■ レッスン内容
- タイ料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明→実習→試食→質疑応答
- ■ 受講料
- 6,500円（税込）
- ■ 定員
- ４～５
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（初回の生徒様には、お振込みをお願いしております。お申込み確定メールに詳細お知らせしております） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン日を含まない３日前以降から１００％かかります。同じ月の他のレッスン日への振り替えは、キャンセル料はいただいておりません。
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先生情報 |
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小畑 恵美子 |
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国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの６年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。 プロフィール詳細をみる |
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