久が原のお料理教室La apertura
（東京都大田区）

休止中

ローストチキン(1羽)で祝うクリスマスおもてなし料理レッスン

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初心者歓迎
男性OK
コース方式

クリスマスのテーブルを華やかに飾るメインディッシュは、なんといってもローストチキン！
ちょっと手の込んだ前菜の数々共に、丸ごと1羽チキンを焼くコツ教えます。

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■ 開催場所: 東京都大田区久が原
■ レッスンメニュー: 海と山からの贈り物〜たらば蟹、とびっこ、とんぶりのゼリー寄せ〜
前菜(他数品)
ローストチキン〜ガーリックピラフ詰め〜
デザート
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明→実習→試食→レシピ振り返り
■ 受講料: 6,500円
■ 定員: 5名
■ 持ち物: エプロン、筆記用具、ハンドタオル
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お振込みをお願いしております。直接メールにてお知らせ致します。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン日を含まない３日前より100%のキャンセル料がかかります。
レッスンを円滑に進めるため、ご理解とご協力をお願いさ致します。

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先生情報

小畑　恵美子

久が原のお料理教室La apertura（東京都大田区）

国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの６年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。

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