- 初心者歓迎
メキシコ料理でタコスパーティメニュー。とうもろこしのトルティーヤを、粉からこねて作ります。また定番の具だくさんスープ「sopa de Azuteca」も作るなど、今回もボリューム満点のメニューです
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 大田区 久が原
- ■ レッスンメニュー
- ワカモレ
セビッチェ(メキシコ風魚介の酢漬け)
トルティーヤの具だくさんスープ
タコスなど - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明、実習、試食
- ■ 受講料
- 6,500円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(お申し込み後、振込口座をお知らせいたます。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの3日前より、100%のキャンセル料をいただいております
■ 全開催日時
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先生情報 |
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小畑 恵美子 |
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国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの6年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。 プロフィール詳細をみる |