夏バテ解消滋養食「おもてなし韓国料理」レッスン
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- 初心者歓迎
- コース方式
暑い夏こそ、韓国では熱々の参鶏湯を食べ、夏バテ防止に努めるようです。今回は自宅でも簡単に作れる参鶏湯を中心に、前菜３品、モチモチのホットクをデザートとして作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 大田区 久が原
- ■ レッスンメニュー
- トマトのナムル
エリンギのアチ（韓国風ピクルス）
きゅうりのサラダ（オイセンチェ）
３種類のジョン
簡単に作れる参鶏湯
ホットク - ■ レッスンの流れ
- レシピの説明→実習→試食→レシピの確認と質疑応答
- ■ 受講料
- 6,500円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済
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- レッスン日３日前より１００％いただいております。レッスンの食材調達などの関係上、ご理解をお願い致します。
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先生情報 |
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小畑 恵美子 |
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国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの６年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。 プロフィール詳細をみる |
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