夏に向けて体力温存!「タイ料理レッスン」
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- 初心者歓迎
タイの屋台料理のパット・タイをメインに、前菜3品、辛さ控えめなスープ、スイカを使ったガスパチョなどを作ります。タイでポプュラーなセラドン焼きの器を使って、アジアンなテーブルを作ります。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 東京都 大田区 久が原
- ■ レッスンメニュー
- 揚げ春巻き
豚肉入りタピオカ団子
胡瓜のタイ風サラダ
鶏肉のココナッツミルクのスープ
パット・タイ
スイカのガスパチョ〜バニラアイス添え〜 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明→実習→試食→レシピ確認
- ■ 受講料
- 6,500円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具、ハンドタオル
- ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(お振込みをお願いしております。詳細はメールにてお知らせいたします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスン3日前より、キャンセル料が100%かかってまいります。
教室運営の為に、ご理解とご協力をお願い致します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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小畑 恵美子 |
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国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの6年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。 プロフィール詳細をみる |