薬膳料理教室「胡桃の庭」体質改善の薬膳【大型スクール】
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白キクラゲ・黒胡麻の使い方／今月の養生スープ
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- 初心者歓迎
薬膳でよく使われる「白キクラゲ」「黒胡麻」を使ってお料理をつくります。使い方と味、効能を是非知っていただければと思います。そして6月もおすすめのスープを紹介します。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市青葉区 あざみ野南
- ■ レッスンメニュー
- ● 白い麻婆スープ
● 出汁で炊く黒胡麻ごはん
● 白キクラゲとホタテのサラダ
● 白キクラゲのデザート
● 黒胡麻のプチおしるこ - ■ レッスンの流れ
- 実習、食事会、後片付けのあと終了となります。
- ■ 受講料
- 4,500円
- ■ 定員
- 15～20
- ■ 持ち物
- エプロン、筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日払） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの4日前より全額キャンセル料がかかります。
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先生情報 |
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大根田 笑子 |
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クッキングディレクター、薬膳教室胡桃の庭代表。中医食療薬膳師1級、桐蔭横浜大学生涯学習センター講師。NHK文化センター、自治体主催薬膳講座、企業主催薬膳講座など多数の講師を務めている。 プロフィール詳細をみる |
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