Kurina's Cooking Class

Kurina's Cooking Class
（埼玉県入間郡毛呂山町）

日本のパワーフード、梅干しについて　学ぼう！

初心者歓迎
男性OK

梅の季節がやってきます！

Kurinaが住む町は　柚子の町と呼ばれていますが　柚子と同じくらい　梅の木もた～くさんある地です。

ということで　6月は　初めての人でもわかりやすいように　梅干しの仕込み方をご伝授することにしました。

梅の偉大なパワーを　実感しているので　そのパワーについてや　その他　梅に関するもろもろのお話も交えます。

梅は　100年でも保存できるということです。

Kurinaは　19年前に日本に帰国以来　毎年作っている梅干しを　それぞれ一瓶づつ　大切に　保存しています。

そんな　手作り梅干しを試食していただけるランチ付きです。

ご自分で　梅干しを仕込んでお持ち帰になる場合は　実費で　梅代を頂戴します。（梅の種類によって1㎏:2000円～3300円）

最低4名、最高5名での開催になります。
4名に満たない場合は　キャンセルになりますので　ご了承ください。
4名のグループでのお申し込みの場合は　ご希望の日程で　行うことも可能です。

Kurina's Cooking Classで提供するものは　すべてマクロビオティックを基本にしたビーガン料理です。メニューに　その都度　記載しませんが　卵、乳製品、はちみつを含む　動物性食品を一切使用しておりません。　

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

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2024
6/23(日) 10:30〜14:30
満席
2024
6/26(水) 10:30〜14:30

■ 開催場所

埼玉県毛呂山町

■ レッスンメニュー

梅干しの仕込みと梅干しのお話

■ レッスン内容

和菓子

■ レッスンの流れ

ご希望の場合は　希望日を添えて　メッセージください。
レッスン開催が確定した時点で　レッスン代お振込みご案内のメールをお送りします。　
レッスン当日は　時間までに　お越しください。

■ 受講料

6,800円（税込）

■ 定員

4~5

■ 持ち物

エプロン、筆記用具

■ 備考

レッスンは　最少人数4名、最大人数5名で　行います。
4名に満たない場合は　レッスンをキャンセルいたします。
4名のグループでのお申し込みの場合は　ご希望の日程で　行うことも可能です。
その場合は　メールでご連絡ください。　kurinascookuing@nifty.com

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

2024
6/23(日) 10:30〜14:30
満席
2024
6/26(水) 10:30〜14:30

先生情報

米沢玖来乃

Kurina's Cooking Class（埼玉県入間郡毛呂山町）

シンガポールに21年住み、日本語教師を経て　外国人を対象に日本料理教室を開催。後に日本料理レストランを営む。　日本に帰国後　マクロビオティックを基礎から学びなおし　自宅でマクロビオティック料理教室を開催。　現在は大人と子供を対象にしたマクロビオビーガン料理のクラス、外国人を対象にしたビーガン日本料理のクラスを開講。　海外でもマクロビオティック、ビーガン料理講師として活躍。

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