薬膳(和漢膳)教室~クコの花~
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さぁ、スタートです!&満席御礼♡
~クコの花~ 先生のブログ 2024/4/2 17:48 UP-
こんにちは。
薬膳師のクコの花です。
早いもので4月。
今日から新学期がスタート!
無事に2年生に進級しました。
春休みの間に色々とやろうと思っていましたが、結局、仕事して料理してゴロゴロして…皮膚科や眼科に通って…で終わってしまいました。
不思議なもので、学校へ行くと気持ちにスイッチが入るもので、これからまた頑張って行こうと思います。
今年は5月には仙台での鍼灸学会、7月には大学での解剖見学、9月には学術大会に参加もするので…楽しみ✨
いよいよ今月からあんず薬局新横浜店さんでの薬膳講座もスタートします。
今日、店舗へ挨拶に行ったところ、すでに満席とのこと。ありがたい限りです✨
今後はキャンセル待ちでの受付となると思います。
卒業後も講座を担当して欲しいとの話もいただき、やる気倍増。長年私のもとで学んでくださっている生徒さん達の独り立ちの後押しもしていきたいな。薬膳の方も力を入れて頑張っていきます。
残りあと2年。貴重な学生生活。
貪欲に学んで、技術を磨いて、そして何より楽しんでいきたいな♫
今年度は病気しないよう、ペース配分考えながら…
一歩ずつ、一歩ずつ👣
穏やかに、健やかに、笑顔あふれる毎日を
先生情報 |
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~クコの花~ |
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和漢膳プロフェッサー、国際中医薬膳師、国際中医師。 日本人に合った美味しい薬膳を提唱する和漢薬膳食医学会(旧国際薬膳食育学会)の理事長板倉啓子の助手及び講座の講師を務める傍ら、学会が認定する薬膳マイスターが取得できる講座を中心とした薬膳の料理や理論の講座を教室にて開講しています。 企業・学校などの各種団体様にて出張講座多数。 2018年6月、食と健康の本を出版。アマゾンにて発売中 プロフィール詳細をみる |