口福
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レッスン風景（15）
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＜夏休みのおしゃれランチ＞クリームチーズのパスタでカフェ気分
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＜アジアンごはん＞南国料理の多くは手早くできます
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＜春野菜で韓国気分＞家庭料理は肉より野菜がたくさん
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＜子供も作れるごはん＞火を使わなくても作れます
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<集まりは北京ダックで＞春節も雛祭りも春餅を巻き巻き
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＜おせち料理＞普段のおかずに使えるメニューで
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＜クリスマス＞全手作りでも、家族や中食に助けてもらってもOK
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先生情報 |
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ちず |
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海外生活経験あり。 特に上海・北京で８年間を過ごし 本場の中華料理を学ぶ。 主に社長夫人や駐在員夫人を対象とした パーティーやサロンを開催。 料理研究家のアシスタントとして従事する。 帰国後、 料理アドバイザーやフードコーディネーターのもとで 研鑽を積む。 プロフィール詳細をみる |
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